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油麦菜切段，香菇切丁，肥牛片汤西红柿切块，肥牛片汤面片拉长。肥牛片汤 起一锅水，肥牛片汤烧开放入肥牛，肥牛片汤焯至半熟。肥牛片汤   第2步锅下油，肥牛片汤放入番茄沙司和葱花，小火翻炒出香味。 放入香菇丁和番茄块翻炒。   第3步加入少许生抽酱油，炒出酱香。 倒入清水。   第4步放入面片。 打入鸡蛋两枚。   第5步加入焯至半熟的肥牛。 放入盐三小勺。   第6步放入油麦菜，大火煮3分钟，关火出锅！ 完美的原汤牛肉片汤就可以出锅了！   肥牛片汤的做法小贴士西红柿我用开水烫过后去皮后切段，防止煮开后掉皮。鸡蛋下锅前用开水浸泡，能够保持其完整。肥牛焯水是为去掉杂质，也可直接放入，再用汤勺撇去浮沫。面片可以换成面条肥牛片汤的营养分析
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